Nuestro organismo depende de la acción de ciertas sustancias para poder cumplir con sus funciones normales, y una de ellas es el colesterol que, a pesar de ser algo temido, juega un papel importantísimo en el buen funcionamiento de nuestras hormonas, y de ciertos ácidos digestivos y estructuras en nuestro cuerpo.
Por si no lo sabes, existen dos tipos de colesterol, el colesterol bueno (HDL) y el colesterol malo (LDL), cuyos valores deben controlarse para garantizar una buena salud, de manera tal que el colesterol bueno sea más alto y el colesterol malo sea más bajo.
¿Cuáles son los niveles recomendados de colesterol bueno (HDL)?
El colesterol bueno es indispensable para eliminar el exceso de colesterol malo en nuestro cuerpo, por lo que ayuda a evitar la obstrucción de las arterias, llevando el exceso de colesterol malo hacia el hígado para que sea expulsado. Es por ello que, en líneas generales, se recomienda que sus niveles sean altos, lo que puede considerarse entre 40 y 60 mg/dL.
¿Cómo mejorar los niveles de colesterol bueno (HDL)?
Existen algunas medidas que pueden ayudarnos a mejorar nuestros niveles de colesterol bueno, y estas son:
- Reducir la ingesta de productos procesados y altos en hidratos de carbono.
- Evitar el consumo de alimentos altos en grasas, especialmente grasas trans o hidrogenados, como los que encontramos en patatas fritas y galletas saladas.
- Incluir aceites monoinsaturados en la dieta, como el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos.
- Consumir alimentos ricos en fibra, como lo son las frutas y los vegetales, el pan integral y los cereales integrales.
- Practicar ejercicio con regularidad, durante al menos 30 minutos al día.
Con estas simples medidas es posible mejorar los niveles de colesterol bueno en el organismo, aunque siempre es recomendable consultar con un especialista médico en caso de presentar valores muy bajos de colesterol HDL y valores muy altos de colesterol LDL, pues él se encargará de recetar el tratamiento adecuado que permita normalizar tales niveles.